冷凍研磨儀主要針對(duì)實(shí)驗(yàn)室少量樣品分析開發(fā)的一款多功能儀器，尤其在動(dòng)植物細(xì)胞破碎提取DNA/RNA實(shí)驗(yàn)中有非常好的工作效果。它能在極短的時(shí)間內(nèi)以及頻率高達(dá)35HZ的振動(dòng)下，快速高效的研磨和均相化。在合適的研磨環(huán)境下，有的樣品可達(dá)到亞微米級(jí)。

　　操作步驟：

　　1．手動(dòng)操作：手動(dòng)將適配器及研磨罐浸入液氮樣品中，迅速降溫到，-196度。防止樣品降解或?qū)崿F(xiàn)讓樣品的物理特性發(fā)生變化再將適配器和研磨罐裝到研磨機(jī)上。蓋好安全罩，鎖緊安全鎖進(jìn)行操作。

　　2．自動(dòng)操作：將適配器和研磨罐裝到研磨機(jī)上。蓋好安全罩，鎖緊安全鎖進(jìn)行操作，打開液氮連接裝置，啟動(dòng)液氮輸送/或者打開空氣制冷儀（實(shí)現(xiàn)0度制冷）開啟液氮控制開關(guān)，液氮流入粉碎罐體后，再進(jìn)行物理降溫。一分鐘左右，迅速降溫到，-196度開啟研磨按鈕，進(jìn)行操作。僅需15秒，物體瞬間粉碎。液氮流量可以全程控制，在操作的過(guò)程中隨時(shí)隨意可以充入。

　　冷凍研磨儀擁有五大系統(tǒng)，樣本研磨系統(tǒng)、液氮貯存系統(tǒng)、液氮控制系統(tǒng)、電路控制系統(tǒng)、保溫及保冷系統(tǒng)。

　　1)自動(dòng)填充液氮：液氮流量可以全程控制，在操作的過(guò)程中隨時(shí)隨意可以充入

　　2)液氮研磨操作方式有兩種：手動(dòng)和全自動(dòng)

　　3)擁有液氮連接裝置，從貯存系統(tǒng)自動(dòng)輸送到樣本研磨系統(tǒng)

　　4)可以進(jìn)行低溫或液氮研磨：是，可以連接液氮罐(II型)或空氣制冷儀(I型)

　　5)外殼全部采用硬質(zhì)鋼材，避免有塑料蓋子，影響安全。

　　6)樣品特征：硬的, 中硬性, 軟性的, 脆性的,  彈性的, 含纖維的

　　7)粉碎原理：低溫凍結(jié)力，機(jī)械撞擊力，物理摩擦力

　　冷凍研磨儀用于研磨熱敏感性物質(zhì)、多種動(dòng)植物組織、微生物、橡膠、塑料、食品、藥品、煤炭、油頁(yè)巖、蠟制品、PE、PS、紡織品、樹脂等及在常溫下呈韌性、難以粉碎的物質(zhì)。冷凍研磨儀就是先把上述物質(zhì)被冷凍到脆化點(diǎn)以下，然后在研磨機(jī)內(nèi)被研磨到所需的細(xì)度，而且原成分不會(huì)破壞。并且在常溫下易燃易爆的物質(zhì)，也能低溫粉碎，效果更為顯著。冷凍研磨儀粉碎原理其實(shí)很好理解，這里主要對(duì)難處理的硬性樣品進(jìn)行講解，先把常溫下呈韌性、難以粉碎的物質(zhì)，通過(guò)冷凍到脆化點(diǎn)以下在原成分不會(huì)遭到破壞的同時(shí)在組織研磨儀里面被研磨粉碎至所需細(xì)度。